中奇圣(山东)食品科技有限公司

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  • 主营产品:五谷杂粮,低温烘焙原料,养生杂粮,豆浆原料,熟五谷杂粮批发
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品名黑玉米渣

规格:2.5kg﹨包


用途:五谷磨坊,现磨豆浆,营养粉加工等。

基本信息:黑玉米是玉米的一种特殊类型,黑玉米秆含糖量达11.95%,比普通玉米秆高1-3倍,是奶牛、奶山羊的好饲料。

营养特征:黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口,宜鲜食。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。以其为主要原料加工的"黑玉米粥"、"黑玉米糊"、"软包装鲜嫩玉米棒"等更是走俏市场。黑玉米秆含糖量达11.95%,比普通玉米秆高1-3倍,是奶牛、奶山羊的好饲料。


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如何辨别真黑米

  专家提醒,正宗的黑米有光泽,米粒大小均匀而且有米沟。由于在碾米的过程中,有些黑米的米皮会被磨损,所以黑米中往往掺有些许一头黑一头白的“杂米”,这是正常的现象。如果消费者要鉴别黑米是否染色,可以通过以下几种方法:首先,看表层,天然的黑米表皮层带有光泽,染色的黑米则没有光泽;其次,看米心,天然黑米的米心应为白色,而染色黑米的米心则是透明的,甚至有些还会被染料渗透;后,看水色,若泡米水呈紫褐色、紫红色,则是天然的,若泡米水的颜色像墨汁一样,则很有可能是染色黑米




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      苦荞--七大营养素完全集于一身,不是药,是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科,而属蓼科,与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟,是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种,是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品(降血压,降血糖,降血脂)。出产于高寒山区,绿色天然,纯净无染。


食疗作用:

1.抗氧化,清除体内自由基,延缓衰老,预防和治疗肿瘤、癌症;

2.预防和治疗心脑血管疾病,对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、中风有效;

3.降血压、降血脂、降血糖;

4.辅助治疗糖尿病,是糖尿病患者主粮的选择;

5.促进眼部血液微循环,增进视力,对糖尿病患者视网膜病变有效;

6.开胃健脾、通便润肠、治疗慢性泄泻、疗胃炎,对胃酸过多有抑制作用,适合有胃溃疡史的患者食用;“莰菲醇”,有抑制幽门弯曲杆菌(一种能引起胃溃疡的细菌)的作用;

7.消炎、止咳、祛痰、平喘;桑色素对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌有较强的抗菌作用。 桑色素50ug/ml有抗疱疹病毒的作用,

8.治疗烧伤、创伤;